Банько Марія

Дослідниця гастрономічної культури. Засновниця агенції RUMBAMBAR та проєкту War Cookbook Ukraine. Сфера наукових інтересів: їжа, мистецтво та пам’ять; гендерні студії; історія закладів громадського харчування як соціальних просторів.